Tööstusliku õlle valmistamise seadmed
Kirjeldus:
Tööstuslikku õllepruulimisseadet nimetatakse ka isekuuliseks õlleks, suure kontsentratsiooniga õlle ja protoplasmilise õlle valmistamiseks. Vastavalt erinevatele toorainetele ja õllepruulimise tehnoloogiale on olemas erinevad maitse ja maitsega õlu, nagu näiteks kollane õlu, valge õlu, must õlu , punane õlu, pruul õlu, odra õlut, nisutõlu, kibe õlut, puuviljaõlu, festivali õlut ja tervislikku õlu.
Tööstusliku õlle valmistamise seadmete komplekt koosneb pihustussüsteemist, põletussüsteemist, fermentatsioonisüsteemist, jahutussüsteemist, juhtimissüsteemist, CIP-süsteemist ja veepuhastussüsteemist jne.
Peamised komponendid:
Mashisüsteem: Pesteseade on tööstusliku õlle valmistamise seadmete jaoks oluline komponent, see on valmistatud roostevabast terasest, millel on vask või kuldne pind. Süsteem võib koosneda kahest, kolmest, neljast või viiest mahutist (anumad). See võib olla kuumutatakse auruga, maagaasiga või elekter jne.
Tööstusliku õlle valmistamise seadmete tootmisvõimsus on 1 bbl ~ 300 bbl, mida saab toota ka meie kliendi nõudmisel.
Fermentatsioonipaak: Sertifitseeritud roostevabast terasest materjal. Sanitaarkonstruktsioon koos 100% TIG keevisliitega ja õmblustetaga, millel on sanitaarinterjuga. Kõik isoleeritud mahutid ja jakid on testitud 2 korda töörõhuga.
Nõu pea / silindri / 60 ° koonuse põhi (saab reguleerida) / koorikukindel (üks või kaks sektsiooni) / alumine jakk / isolatsioon nii kestale kui ka alt / reguleeritavate jalgadega)
Ühendused: PVRV / CO2 väljalaskeava / glükooli sisse- ja väljalaskeava / Pt100 liides / proovi ventiil / külgseinalus / CIP liides / virde sisselaskeava ja pärmide väljalaskeava / küünarnuki õlle väljalaskeava / humalakäbide doseerimine (täitmine) toru. Vooluhulk: 1bbl ~ 300bbl
Hele õllepaak: Sertifitseeritud roostevabast terasest materjal. Sanitaarkonstruktsioon koos 100% TIG keevisliitmikega ja sanitaarse sisepõrandaga õmblused. Kõik isoleeritud mahutid ja jakid on testitud 2 korda töörõhuga.
Nõu pea / silindri / 60 ° koonuse põhi (saab reguleerida) / koorikukindel (üks või kaks sektsiooni) / alumine jakk / isolatsioon nii kestale kui ka alt / reguleeritavate jalgadega)
Ühendused: PVRV / CO2 väljalaskeava / glükooli sisse- ja väljalaskeava / Pt100 liides / proovi ventiil / külgseinalus / CIP liides / virde sisselaskeava ja pärmide väljalaskeava / küünarnuki õlle väljalaskeava / humalakäbide doseerimine (täitmine) toru. Vooluhulk: 1bbl ~ 300bbl
lews:
Toormaterjali jahvatamine → materjali söötmine → paksusüsteem → joodiproov täielikuks sahhariisiks → filter → keetmine (humalgrupi doseerimine partiide kaupa) → setete keeramine → virde jahutamine (hapnikuga varustamine) → (fermentatsioon)
